Центнер Эльзаса – проверенный временем высокоурожайный сорт капусты среднепозднего созревания. Листья округлые, мелкоморщинистые, цельные, среднего размера, серовато-зеленые, с восковым налетом средней интенсивности. Кочаны плотные, плоской формы, в разрезе желтовато-белые, большого размера, массой 5 кг и более. От появления массовых всходов до уборки урожая проходит 100 – 130 суток. Окончательно убирать урожай желательно после нескольких заморозков, в конце октября, чтобы капуста была более сочной и сладкой.Однако затягивать с уборкой не стоит, так как эта большая капуста подвержена растрескиванию. Чтобы избежать растрескивания кочанов в тот момент, когда они уже достигли больших размеров, следует немного повернуть растение по кругу или наклонить его к земле. Этот сорт рекомендуется использовать в свежем виде, а также считается одним из лучших для квашения. Кочаны у него сочные и сладкие, хранятся в течение четырех месяцев (приблизительно до марта).
Купить оригинальные семена можно в нашем интернет-магазине «Добрі Сходи» с доставкой Новая Почта и УкрПочта, самовывоз (по заранее оформленному заказу) по адресу г. Киев ул. Стеценка 33 или по телефонам указанным на сайте.